Das ultimative Slow Food
Infos über die Wiener Auster!
Autor: Petra Regner-Haindl
Petra ist inzwischen eine ganz bekannte Kräuterfee, die keine Minute auslässt, um sich nach essbaren Pflanzen umzusehen. Sie frönt dem Genuss und lässt Euch gerne daran teilhaben.
Dort wo unsere Reindl herkommen
Wie Ihr sicher schon gemerkt habt, legt das Wetti-Team großen Wert auf gute regionale Lebensmittel. Genauso großen Wert legen wir …
Fisolen und Nudeln
Wetti.blog hat sich zur Aufgabe gemacht, Spannendes und Interessantes über das Weinviertel zu Tage zu bringen. Passend dazu wollen wir …
Aroma des Sommers
Im Sommer genießen wir die herrlichsten Aromen und Düfte von Kräutern und Blumen. Wäre es nicht schön, diese einfach einzufangen …
Blumen im Salat
Derzeit kann man in den Weinviertler Gärten und Wiesen in Bezug auf essbare Blüten aus dem Vollen schöpfen. Wer sich …
Hochsaison der Wildkräuter
Für viele sind Wildpflanzen einfach Unkraut, für einige sind sie jedoch eine wertvolle Ergänzung am täglichen Speiseplan. Das Kochen mit …
Die 10 besten Dinge des Frühlings im Weinviertel
Die Bäume treiben langsam neue Blätter, das Gras leuchtet im frischen Grün, die ersten Frühlingsblüher kann man am Wegesrand entdecken. …
Weiterlesen “Die 10 besten Dinge des Frühlings im Weinviertel”
Weinviertler Umami
Wetti hat sich zum Ziel gemacht interessante neue Produkte vorraging aus dem Weinviertel für Euch zu finden und vorzustellen. Und …
Willkommen
Wetti stellt sich vor: Unser erster Blog-Post über Wetti und das Weinviertel